Varškės blynai su cinamonu ir obuoliais
Klasikiniai varškėčiai su mažiau miltų ir karamelizuotais obuoliais vietoj uogienės. Šilti pusryčiai savaitgaliui.

Produktai
Gaminimas
Varškę sutrinkite šakute su kiaušiniu, miltais, puse cinamono ir druska.
Drėgnomis rankomis suformuokite 6 paplotėlius ir apvoliokite miltuose.
Kepkite keptuvėje ant vidutinės ugnies po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus.
Obuolį supjaustykite skiltelėmis ir toje pačioje keptuvėje pakepinkite su sviestu, medumi ir likusiu cinamonu 3-4 minutes.
Varškėčius patiekite su šiltais obuoliais.
Maistinė vertė
Jei varškė labai drėgna, nusunkite ją per sietelį - tada reikės mažiau miltų ir varškėčiai bus purūs.


