Riešutų ir datulių rutuliukai su kakava

Produktai

• 200 g datulių be kauliukų
• 100 g migdolų
• 80 g graikinių riešutų
• 2 v. š. kakavos miltelių
• 1 žiupsnelis druskos
• 2 v. š. smulkintų pistacijų apvoliojimui

Gaminimas

1. Jei datulės kietos, 10 minučių pamerkite jas į šiltą vandenį ir nusunkite.

2. Riešutus trintuve susmulkinkite iki rupių trupinių.

3. Sudėkite datules, kakavą ir druską. Trinkite, kol masė pradės lipti į gumulą.

4. Drėgnomis rankomis suformuokite 12 rutuliukų ir apvoliokite pistacijose.

5. Pusvalandį palaikykite šaldytuve, kad sutvirtėtų.