Moliūgų pyragas su cinamonu

Rudeniškas pyragas su moliūgų įdaru ir cinamonu. Mažiau cukraus nei įprastame recepte - saldumo duoda pats moliūgas.

„Esu sveikas“ redakcijaReceptas ir maistinės vertės skaičiavimas

45 min

45 minBendra trukmė

8Porcijos

280 kcalVienai porcijai

6 gBaltymų

Gaminimas

Miltus su druska ir sviestu sutrinkite pirštais iki trupinių, įpilkite vandens ir suminkykite tešlą. Šaldykite 20 minučių.
Tešlą iškočiokite ir išklokite 24 cm formą. Subadykite šakute ir kepkite 10 minučių 190 laipsnių orkaitėje.
Moliūgų tyrę išplakite su kiaušiniais, grietinėle, cukrumi ir prieskoniais.
Supilkite įdarą ant pagrindo ir kepkite 30-35 minutes, kol vidurys vos virpės.
Visiškai atvėsinkite - įdaras sutvirtėja tik atvėsęs.

280kcal

6 gbaltymų

13 griebalų

3 gskaidulų

Redakcijos pastaba

Moliūgų tyrei tinka ir hokaido moliūgas su žievele: supjaustykite, kepkite 25 minutes ir sutrinkite.

Daugiau